在XX区教体局全区学校膳食经费问题整改反馈暨工作推进培训会议上的讲话

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在XX 区教体局全区学校膳食经费问题整改反馈暨工作推
进培训会议上的讲话
同志们:
今天,我们在这里召开全区学校膳食经费问题整改反馈暨工
作推进培训会议,主要任务是深入贯彻落实上级关于校园膳食经
费专项整治工作的系列部署,全面总结前期专项检查的工作成效,
深刻剖析存在的问题与不足,并对下一阶段的整改落实与规范提
升工作进行再动员、再部署、再培训。刚才,XX 科的同志全面
通报了前期专项检查的总体情况,对资金管理、成本核算、食材
采购、内部控制等关键环节的共性问题和典型案例进行了深入
剖析,提出了明确的整改要求。希望大家务必认真领会,严格对
照,举一反三,抓好落实。
学生膳食问题,一头连着广大学生的身心健康,一头连着千家
万户的殷切期盼,是关系社会和谐稳定的重大民生工程,也是检验
“ ”我们教育工作者初心使命的 良心工程 。管好用好每一分膳食
经费,确保学生吃得安全、吃得营养、吃得放心,是我们义不容辞
的政治责任和工作底线。据不完全统计,我区各级各类学校食堂
每年管理的膳食经费总额超过了 X亿元,服务超过 XX 万名师生,
这笔资金数额巨大,社会关注度极高,管理责任重于泰山。
近年来,在区委、区政府的坚强领导下,我区教育系统各单位
在改善学生就餐条件、提升膳食服务质量方面做了大量工作,取
得了显著成效。绝大多数学校能够认真执行相关政策规定,膳食
经费管理总体上是规范有序的,为保障学生健康成长、维护教育
系统和谐稳定发挥了重要作用。这一点,我们必须予以充分肯
定。
但是,肯定成绩不等于可以回避问题。在肯定主流的同时,我
们更要以刀刃向内的勇气,清醒地认识到,在这次覆盖全区 XX 所
学校和幼儿园的专项检查中,我们确实发现了一些不容忽视的问
题。这些问题虽然发生在少数单位,但性 重质严 ,影响恶劣,反映
出我们在管理上还存在短板和漏洞,部分同志的责任意识、规矩
意识还有待加强。下面,我将检查中发现的几个突出问题再强调
一下,希望能够引起大家的高度警惕。
第一,资金管理不规范, “ ” “ ”存在 体外循环 和 混用挪用风
险。专项检查发现, “个别学校未严格执行 专款专用、专账核
”算 的铁律,存在将膳食费收入与其他收入混管混用的情况;有的
学校食堂财务管理不独立,账目不清,收支不明,甚至出现以白条
抵库、坐收坐支的现象;更有甚者,少数单位心存侥幸,违规挤
占、挪用膳食经费用于弥补公用经费不足,或用于发放教职工福
利、支付招待费用等非膳食性支出。这些行为严重违反了财经
纪律,不仅损害了学生的切身利益,也触碰了廉洁自律的红线。
第二,成本核算不精细, “ ” “ ”存在 糊涂账 和高价餐隐患。成
本核算是膳食经费管理的核心环节,是确定膳食价格、衡量服务
效益的根本依据。但检查中发现,部分学校食堂成本核算粗放,概
念模糊。一是收支范 界定不清围,未能准确将食材原料成本与人
工、水电、燃料、折旧等运营成本进行有效剥离,导致膳'食成本
构成不透明。二是“ ”零利润 原则执行走样,一些学校对食堂运营
成本的核算和分摊缺乏科学依据,随意性较大, “使得 保本经
”营 成为一句空话,无形中增加了学生的就餐负担,引发了家长的
不解和质疑。
第三,采购流程不透明, “ ” “ ”存在 质次价高 和链条腐败 漏
洞。食材采购是保障食品安全和资金安全的第一道关口。检查
发现,部分学校在食材采购环节把关不严。一是在供应商选择上,
存在长期固定少数供应商,缺乏有效的竞争和比选机制,容易形成
利益输送。二是在采购执行中,大宗食品集中采购制度落实不到
位,存在化整为零、规避招标的现象。三是在验收环节上,验收流
摘要：

在XX区教体局全区学校膳食经费问题整改反馈暨工作推进培训会议上的讲话同志们:今天,我们在这里召开全区学校膳食经费问题整改反馈暨工作推进培训会议,主要任务是深入贯彻落实上级关于校园膳食经费专项整治工作的系列部署,全面总结前期专项检查的工作成效,深刻剖析存在的问题与不足,并对下一阶段的整改落实与规范提升工作进行再动员、再部署、再培训。刚才,XX科的同志全面通报了前期专项检查的总体情况,对资金管理、成本核算、食材采购、内部控制等关键环节的共性问题和典型案例进行了深入剖析,提出了明确的整改要求。希望大家务必认真领会,严格对照,举一反三,抓好落实。学生膳食问题,一头连着广大学生的身心健康,一头连着千家万...

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