“日新月异”系列№12145山西省酒业商会会长张春生：在茶酒融合创新生态大会上的讲话：茶酒合鸣生态新

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“日新月异”系列№12145
2025年5月
在茶酒融合创新生态大会上的讲话：茶酒合鸣生态新
山西省酒业商会会长张春生
（2025年4月19日）
尊敬的肖会长，任会长、顾会长、各位领导嘉宾、行业同仁、媒体朋友们：
大家好！
今日，我们相聚于黄鹤楼下、长江之畔，共同见证了第15届武汉茶产业博
览会暨第2届茶酒融合清香中国行武汉站活动的盛大举行。在此，我代表山西
省酒业商会，向所有致力于茶酒融合创新的探索者致以崇高的敬意！向所有关
心支持山西酒业发展、推动清香中国行的实践者表示诚挚的谢意！山西省酒业
商会愿与大家一道，以茶酒共舞为起点，以生态协同为路径，以清香复兴为使
命，共谱中国酒业高质量发展的时代新篇！
茶与酒，是中华文明的两大符号，是中华文化宝库中两颗璀璨的明珠，承
载着东方智慧与生活美学。茶，以清雅入心；酒，以醇厚传情。它们在历史的
长河中相互映衬，共同构成了中华民族丰富多彩的饮食文化。茶与酒的融合，
不仅是产业的跨界，更是文化的共鸣。
2013年3月，国家主席习近平在莫斯科国际关系学院发表重要演讲，将
18世纪的“万里茶道”和新世纪的中俄油气管道并称为“世纪动脉”。2014
年，习总书记在布鲁日欧洲学院演讲时曾指出：茶的内敛含蓄和酒的热烈奔
放，代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是，茶和酒并不是不可兼
容的。既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味人生。
古有晋商“万里茶道”通南北，今有汾酒清香传天下。湖北，是产茶大省
中的“实力派”，恩施玉露、宜红茶、英山云雾、武当道茶、利川红茶、邓村
绿茶……荆楚茶山上，好茶比比皆是；山西，则是中华酒源的开启者、见证
者、传播者，也是全国最大的清香型白酒生产基地和优质大曲清香型白酒核心
产区，孕育了汾酒为代表的众多清香型白酒品牌。历史上，晋商依托“万里茶
道”贯通南北，将湖北茶砖与山西汾酒输往欧亚；汉口“东方茶港”凭借九省
通衢之利，成就了茶酒贸易枢纽的辉煌地位。以茶拓疆、以酒交心，在丝路与
茶道上书写了“汇通天下”的传奇；今天，我们站在时代的新起点上，以茶酒
为媒，以创新为笔，以融合为墨，打破行业壁垒，激活文化势能，共同书写茶
酒合鸣的生态新篇，让“清香”这一中国味道成为世界语言。
摘要：

“日新月异”系列№121452025年5月在茶酒融合创新生态大会上的讲话：茶酒合鸣生态新山西省酒业商会会长张春生（2025年4月19日）尊敬的肖会长，任会长、顾会长、各位领导嘉宾、行业同仁、媒体朋友们：大家好！今日，我们相聚于黄鹤楼下、长江之畔，共同见证了第15届武汉茶产业博览会暨第2届茶酒融合清香中国行武汉站活动的盛大举行。在此，我代表山西省酒业商会，向所有致力于茶酒融合创新的探索者致以崇高的敬意！向所有关心支持山西酒业发展、推动清香中国行的实践者表示诚挚的谢意！山西省酒业商会愿与大家一道，以茶酒共舞为起点，以生态协同为路径，以清香复兴为使命，共谱中国酒业高质量发展的时代新篇！茶与酒，是中华...

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